Ravenets
2,15 €
150 g
1 manat
En general els raves es consumeixen crus, acompanyats de salses o com a aperitiu i amanits amb oli, sal i pebre.
Es poden consumir ofegats o com a ingredient per elaborar salses de sabor intens com a acompanyament de carns.
Té un baix contingut en calories, nivells moderats de vitamina C i petites quantitats de vitamines del complex B, ferro i fòsfor.